Pasbar, - Babinsa Koramil 07/Air Bangis Kodim 0305/Pasaman, Sertu Yusral melaksanakan kegiatan pendampingan usaha kacang goreng milik Anwar (38) di Jorong Parit Nagari Parit Kecamatan Koto Balingka Kabupaten Pasaman Barat, Sabtu (22/01).
Babinsa Sertu Yusral mengatakan, pendampingannya ini bertujuan untuk mendongkrak usaha rakyat tingkat kecil dan membantu meringankan beban warga, sehingga tercipta kemakmuran di wilayah binaannya.
Baca juga:
Babinsa Koramil 07/AB Bina Fisik Pemuda
|
“Kerajinan usaha kacang goreng tidak semudah yang kita bayangkan. Akan tetapi membutuhkan ketelitian, kecermatan dan kesabaran agar mendapatkan hasil memuaskan, ” ungkapnya.
Ia juga menyebutkan, proses pembuatan kacang goreng diawali dengan pemilihan bahan yang baik, kemudian dibersihkan serta dijemur agar benar-benar kering dan bersih dari tanah.
"Usaha ini sudah berjalan selama 1 tahun, untuk proses memasak Kacang goreng menggunakan kayu bakar dan di kerjakan secara tradisional, " ungkapnya.